これは酒飲みにはたまらないホヤの酢の物。 独特の食感と風味で海のパイナップルと言われる美味しいホヤですが、 これは小さい子供とかは苦手かも･･･。 ホヤは好き嫌いがはっきりと分かれる食材ですが、 個人的には大好物なんだぜぇ！ → ＯＫ！