これはイワナの身の酢の物･･･かな？ 見た目ではなんの魚なのか分かりませんでしたが、 一口食べてピンときました。 レモンを搾っていただくと酸味で味が引き立ってこれも美味しかったです。 まったくもって地酒が進んで仕方なかったですよ。 → ＯＫ！