ぷるんと盛り上がって弾力のある奥久慈シャモの産みたて生卵!
シャモ料理の店をうたっているだけあって、
卵かけご飯用の生卵も当然シャモの産みたての新鮮なやつでした。
醤油をちょびっと垂らしてご飯にかけて食べましたが、
とても美味しかったなぁ!
→ OK!