うひょ〜、林道路肩の藪に桃色の小さな果実をたわわに実らせたチョウセンゴミシが!

道端にかがんで顔を近づけて眺めると、
その果実はまるでスモモのような美味しそうな色と形をしていますが、
果実の大きさは6ミリくらいかな。

果実にはシザンドリンなどの成分が含まれて抗潰瘍、鎮痛作用があるので、
一般的には漢方薬として利用されていますが、
チョウセンゴミシの果実300グラムグラニュー糖300グラムを、
ホワイトリカー1.8リットルに2ヶ月以上漬け込めばチョウセンゴミシ酒のできあがり!

→ 出発する!