江戸時代、庄屋が自家用に醸造していたのがルーツで、 1889（明治22）年に本格的に酒造りを始めたという青森県おいらせ町の桃川。 選んだのは368（税抜）円で価格もリーズナブルな、 300mlの小瓶タイプの「清酒杉玉純米酒」。 フルーティーな香りと柔らかな飲みやすい口当たりで 冷酒や冷や、ぬる燗がおすすめかな。 ちなみに酒蔵や酒屋の軒先によく飾られている大きな丸い玉を杉玉といいますが、 杉玉はおおむね２〜３月に飾られ始め、 それって今年も新酒ができたという合図というか目印らしいですよ。 → ＯＫ！