香の物･･･すなわち漬け物であるダイコンのタクワンです。 「ご飯に漬物」という日本人ならではの独特な食の基本スタイルであり、 白いお米がパクパクと何杯でもイケちゃいますね。 ちなみに香の物の「香」は日本に古くからある香道に由来しているらしいですよ。 香を焚いて香りの名を当てるセレブな遊びですが、 その途中で嗅覚をいったんリセットするために香りの強い漬物を食べたとか。 → ＯＫ！