甘辛く煮付けたカレイの煮付けです。 身をむしって煮汁につけながらちびちび食べると美味しいんだよな〜。 「海が近いわけでもないのになぜカレイが？」と思ってしまうかもしれませんが、 実は宿の息子さんが毎日暗い早朝に わざわざ市場まで出かけて新鮮な魚を仕入れているそうですよ。 → ＯＫ！