野菜サラダ代わりの「夏秋トマトのスライス」です。 寺島旅館ではマヨネーズが添えられていましたが、 夏秋トマトとはビニールハウス内を暖房で温める冬春トマトとは違って、 ７〜11月に収穫される無加温で育ったトマトのこと。 なお、当方の場合はトマトには砂糖派なのですが、 ちなみに夏秋トマトの市町村ごとの作付面積順位（2006年度）でむつ市は青森県内では21 / 40位で、 全国では336 / 1805となっていますよ。 → ＯＫ！