北海道グルメコレクション No36

生ウニ　［ 浜田旅館 / 陸別町 ］

濃厚な甘味が味わい深くてもうこれ以上の説明は要らない生ウニです！ ワサビ醤油で食べると磯の香りがぷ〜んと口中に広がって その瞬間、最高に幸せな気分になりますね！ 浜田旅館の夕食にはそんな美味しい北海道産の生ウニが出されましたが、 でもこれじゃあ量が全然足りないやい！ ウニは最低でも15個くらい爆食いしないと満足できませんが、 さすがに贅沢過ぎてそれは許されない？ → ＯＫ！